地元住民とのワークショップを通じて開発された商品で、養老町の有名な「孝子伝説」から、ひょうたんとお酒をヒントに、ひょうたんをモチーフにしたブッセとし、レーズンバターに使用するレーズンはお酒に漬け込みました。

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また、よりひょうたんらしさを表現するために、アイシングの技術で1つ1つ丁寧に帯を描き、かわいらしいひょうたんの形をしたお菓子に仕上げました。